🟢 서론: 폐기물에서 자원이 되는 곤충, 농업을 바꾸다현대 농업이 직면한 가장 큰 문제 중 하나는 유기성 폐기물의 처리와 화학 비료 의존도 증가입니다. 매년 전 세계적으로 수억 톤의 음식물 쓰레기, 농업 잔재물이 발생하고 있으며, 이들은 처리비용, 탄소배출, 악취 등 다양한 환경 문제를 유발하고 있습니다. 동시에, 전통적인 화학 비료는 토양을 산성화시키고 미생물 생태계를 파괴해 농업의 지속 가능성을 위협합니다. 이런 상황에서 곤충, 특히 '블랙솔져플라이(BSF)'와 같은 분해성 곤충이 농업 폐기물을 자원으로 전환하는 대안적 솔루션으로 주목받고 있습니다.곤충은 단순한 식량 대체재가 아니라, 유기 폐기물을 먹고 자라며 배설물과 사체를 비료로 활용할 수 있는 놀라운 생물학적 시스템을 제공합니다. 이 과정은 ..